三養醸造 –牧丘 –— 1933年創業の老舗ワイナリ ー 釜焼きピザとおばあちゃんの三味線に心奪われる! [ワインツーリズム山梨 2014 秋 レポート...
ワインツーリズム やまなし 2014 秋参戦レポート!初日、11/8(土)午前中の部。 1箇所目のワイナリーは、巨峰の里、牧丘のぐっと奥にある四恩醸造まで貸切タクシーで乗り込んだ。 四恩醸造では12月発売の新酒の独占先行販売があったり、醸造室の特別公開があったりで、のっけからテンション上がりまくり。 四恩醸造のレポートはこちらをご覧ください。 牧丘 四恩醸造 — ワイナリー醸造室の特別公開に感激!!...
View Article恵林寺 — 牧丘から塩山へ 晩秋の甲斐路を歩く [ワインツーリズム山梨 2014 秋 レポート その05]
ワインツーリズム やまなし 2014 秋 参戦レポート。 恵林寺 — 牧丘から塩山へ 晩秋の甲斐路を歩く [ワインツーリズム山梨 2014 秋 レポート その05] 朝からタクシーを飛ばして2軒のワイナリーをめぐった僕たちは、今度は徒歩で20分ほど歩いて3軒目のワイナリーを目指す。 穏やかな陽気のなか、のんびりと甲斐路を歩くのはとても気持ちがいい。...
View Article機山洋酒工業 –塩山 –— 切れ味抜群の辛口スパークリング・ワインに感激!! [ワインツーリズム山梨 2014 秋 レポート その06]
ワインツーリズム やまなし 2014 秋 参戦レポート。初日の午前中ですでに3軒目。 三養醸造からぶらぶらと歩いて30分弱で、次のワイナリー、機山洋酒工業へと到着。 この日は16名という大所帯のため、僕たちは10名の白組、6名の赤組に分かれて別行動となっていた。 2台のタクシーを午前中借り切ってのピストン輸送。...
View ArticleKisvinワイナリー (塩山) — 2013年設立の新進気鋭ワイナリーの初ビンテージ 甲州を味わう!! [ワインツーリズム山梨 2014 秋 レポート...
ワインツーリズム やまなし 2014 秋 参戦レポート。初日の午前中で早くも4軒目のワイナリー、「Kisvin Winery」にやってきた。 三軒目の機山洋酒工業から再び貸切タクシーに乗り込んで10分ほど。 のんびりしたぶどう畑が続く景色の中を揺られてKisvin Wineryに到着。 こちらも人気ワイナリーのようで、たくさんの人でごった返していた。 さっそく紹介しよう。...
View Article四恩醸造(山梨市牧丘) 油彩シリーズ「ローズ」 2015 ロゼ — キリっと締まった味わいの日本ワインの至宝!! [ワイン]
今日ご紹介するワインは、山梨県山梨市牧丘にある四恩醸造の油彩シリーズ「ローズ」2015 ロゼ。 最近日本のワインが世界的に注目されつつある。 品質も向上し、希少性もあいまって、なかなか手に入らないものも出てきている。 そんななか、大好きな四恩醸造のワインをいただいた。 四恩醸造のワインも販売数が少ないため、ほとんどが予約で売り切れてしまい、なかなか市場に流通しない、希少ワインだ。...
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